【耕石樓日誌0505】為了讓二位兒子回媳婦娘家慶祝母親節，我們這兒提前一禮佛拜慶祝，反正五月每個禮拜都是母親節啊，最重要是全員到齊。

【耕石樓日誌0505】為了讓二位兒子回媳婦娘家慶祝母親節，我們這兒提前一禮佛拜慶祝，反正五月每個禮拜都是母親節啊，最重要是全員到齊。
今年不在餐廳慶祝，改在台南大兒子家，吃銅盤烤肉，好處是省錢、又不會人擠人，有訂不到餐位的結果，吃完中餐，等晚上切蛋糕，等待時間換老夫泡茶解膩，這樣也是不錯的慶祝模式啦！老婆說：「在那裡吃都一樣，心意到就好！」
附註：今日是老殘身分證生日，由於不正確，口頭講講不慶祝。
總結今天兒子慶祝母親節推出的菜單有：
01）中餐：銅盤烤肉、泡茶
02）香煎烏魚子配春茶
03）切母親節蛋糕、喝茶
04）吃排骨酥、章魚燒，再泡茶
05）玩古早電動最新版本，其他人喝茶欣賞加油。

【耕石樓日誌0503】喜見健壽吳振戎醫師復原極速，健壽在台灣不會斷線

【耕石樓日誌0503】喜見健壽吳振戎醫師復原極速，健壽在台灣不會斷線
昨天傍晚固定到健壽喝茶，順便請小吳醫師（盈徵）把脈看診，了解老殘這個月來身體有無平安無恙。
98年或是97年，在好友丁林兄的介紹推薦下，與健壽中醫診所結下近10年的醫生與病人之間的友誼。我和老婆很死忠，從不間斷，每星期固定報到一遍，吳醫師也很細心幫我診療，他是健壽第九代傳人，據傳在健壽前幾代，病人只要有一口氣在，嘴巴能撬開，扛到健壽，聽說必能起死回生，第九代吳醫師的醫術亦不差。他給我的不單是信心，也讓我了解咱們中醫不亞西醫，只是中藥材漲幅太快，一般民眾無福接受治療。我們是咬緊牙根硬撐下去。
2016年7月18日我們按既定時間到健壽看診，沒想到吳醫師因不小心從高處跌落摔傷，緊急送往成大槍救，成大醫師說有生命危險，如勉強醫治可能也是植物人，他的大公子是北京中醫藥大學研究所畢業且自小追隨他老爸習醫，盡得吳醫師中醫心髓，研究所畢業也取得大陸中醫師執照，惜二岸關係，大陸中醫師不能在台灣執業，因此健壽第十代只能在大陸昆山開業。言歸正傳，吳醫師被成大西醫診斷結果不理想，小吳醫師跟成大簽下確結書，老吳醫生由他們以中醫療法急救，經過小段時間，老吳醫師醒了，身體逐漸恢复，最後當然是在西醫師的驚呀下，奇迹出院。
現吳醫師由於行動還在復健中，診所申請歇業停診，但老吳醫師依然滿懷信心想在短時間內復診。
將近二年了，昨天是我在吳醫師受傷後第一次見到他，我激動落淚，故意伸手讓他把脈，小吳醫師則在傍複診。
雖然老吳醫師講話需要再訓練，我深信不久的將來，我定可每星期按往常時間，到診所給吳醫師診療拿藥。

【耕石樓日誌0502】昨晚試喝杉林溪龍鳳峽海拔1600公尺剛烘焙好的春茶。

【耕石樓日誌0502】昨晚試喝杉林溪龍鳳峽海拔1600公尺剛烘焙好的春茶。
昨天下午接到好友黃董傳來的訊息：「涂老師.春茶已到.請安排泡茶時間。」我立即回覆：「那就今晚吧！可以嗎？」等了二三小時，黃董回覆了：「晚上8:30到」。當時我們正在大內師父那邊喝咖啡，一聽有春茶可試喝，迫不及待返回佳里等待。喜愛喝茶者都知道，台灣高山茶，最佳者為春、冬二季的茶葉，如能採購高海拔，製茶師又是高手，那喝茶可是最高享受。冬茶重喉韻，春茶的濃醇茶香迷死人。
昨晚黃董帶來試喝包，他按正常步驟一步步慢慢來，溫壺一分鐘，放進茶葉，接著搖晃，打開壺蓋讓我們聞香，先熱香，再來聞冷香，茶香沁人心脾，美妙極了，再來就是沖泡，第一泡洗茶兼醒茶後，再聞有無草味，以上步驟完後，才真正進入沖泡茶葉。
第一泡茶進口，我有一沒水準動作，像漱口般將茶湯在嘴中滾翻，我的原意是讓茶湯滲透到嘴中每一角落，尤其是牙縫，甚至進入牙齒內的蛀牙空隙，老人牙齒的後面的臼齒幾乎都蛀成地中海，茶湯進入地中海，一則讓「兒茶素」消毒消毒，再則保留茶香，喝完茶後，滿嘴茶香久久不散，我戲稱嘴巴是大型聞香杯，蛀齒則是小聞香杯。老婆瞪眼道：「歪論，亂扯！」黃董在旁打圓場說：「有道理，我也想試試！」
今晚黃董帶來的春茶真的有夠棒，他還特地留了一泡份的茶葉，讓我和老婆今天泡享受泡春茶樂趣，並預約等訂購茶葉到，再來喝茶聊是非。

【耕石樓日誌0501】今天上午國小同學有六對聚集在丁林兄大內區唭仔瓦小木屋

【耕石樓日誌0501】今天上午國小同學有六對聚集在丁林兄大內區唭仔瓦小木屋，我因有要事待辦，沒報名參與，心想等他們吃過中餐，再出奇不意出現，結果當我們到達時，客人散了，只好和丁林兄賢伉儷喝白開水外加中午剩餘的魚丸湯、魚領等。本想今天大伙加在ㄧ塊會不會達ㄧ千歲。但經學會計的老婆精算，只有九百多歲ㄧ點點，下次聚會多幾對，就可辦「千歲宴」了。加油！